Мастер-класс: советы профессиональных регбистов

Рассказываем о секретах игроков ТОП-уровня, о полезных продуктах и тех, которые нужно исключить из пищевого рациона.

Совет 1. Рацион из пяти главных углеводов

Ранее мы уже писали о том, что эти необходимые вещества содержаться в макаронах твёрдых сортов и буром рисе. Также пополнить запас углеводов можно картофелем в мундире с цельной оболочкой. Чем меньше продукт разбит, тем быстрее он присоединяет воду и усваивается в организме.

Не менее полезны гречка и перловка. Интересно, что в некоторых странах гречка считается лекарством и не употребляется регбистами в пищу. А зря, ведь она необходима профессиональному спортсмену с точки зрения правильного пищеварения и поглощения витаминов.

Перловка – «длинный» углевод, которые нужно употреблять исключительно после завершения игры или турнира.

Совет 2. Мясо и рыба в большом количестве

Количество калорий должно превышать энергию, которую теряешь. Поэтому употребление мяса для регбиста обязательно. В приоритете говядина, индейка и курица, но раз в две недели можно свинину. Её нельзя часто, так как она жирная, но жиры также необходимы для качественного восстановления.

Баранина не рекомендуется здоровым спортсменам, но если вы травмированы, то её употреблять можно для сохранения мышечной массы.

Крольчатина почти бесполезна, так как в ней содержатся бедные по составу аминокислоты.

Рыба полезна практически любая. Для белой рыбы вообще нет ограничений, красную лучше употреблять в чуть меньшем количестве, так как она хорошо насыщена жирами и не так легко усваивается.

Совет 3. Восстановление холодом

У профессионалов есть криокамеры, помогающие снять болевые ощущения и усталость после матчей. Однако её можно заменить ванной с холодной водой. Наиболее комфортная температура восстановления – 9 градусов. Но она может колебаться от 6 до 12 градусов. Некоторые врачи рекомендуют для восстановления три серии по две минуты в холодной ванне с небольшими перерывами в 2-3 минуты.

Совет 4. Никакой жирной пищи и сладкого

Любите на завтрак несколько жаренных яичниц с сочной колбасой, а на ужин пиццу? Тогда профессиональный спорт не для вас. Жирная пища и большое количество сладкого несовместимы с регби высокого уровня.

Пример качественного и полезного завтрака:

а) овсянка (или перловка) в которую добавляем полезные сухофрукты и орехи. После употребляем блинчики или пирог, в которых не содержаться яйца и масло.

б) макароны тёмного цвета из цельнозерновой муки.

А сладкое можно заменить йогуртом или джемом.

Совет 5. Чем длиннее этикетка, тем короче жизнь

Любой продукт, употребляемый профессиональным спортсменом должен быть без искусственных добавок. Минимизируйте в своём рационе маргарин, майонез и кетчуп.

Пример ужина: гречка или те же макароны тёмного цвета с красным мясом/картофель с рыбой (курицей, говядиной, индейкой). После свежие фрукты.

Совет 6. Откажитесь от белого хлеба

Профессиональные регбисты употребляют цельнозерновой или чёрный хлеб. Альтернатива хлебу – кукуруза.

Среди полезных продуктов можно смело кушать: тыкву, тунец, творог, булочки с сыром, свёклу.